Lindeman’s Bin 65 Chardonnay on kuiva ja raikas valkoviini, jossa on runsaita hedelmäisiä aromeita, kuten omenaa, persikkaa, päärynä ja sitruunaa. Viinissä on myös kevyitä tammen vivahteita. Chardonnaylle tyypilliset voimakkaat tammen vaikutukset ovat tässä viinissä kuitenkin hillitymmät, jotta hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät paremmin esille.